onsdag, juli 14, 2010

I startgroparna för en ny bärsäsong...

I dag har vi varit ute i skogen och kollat hur bärskörden kommer att se ut samt hur långt mognadsprocessen kommit. Vi har också gått igenom bärplockarna och lagat och fixat till, där det funnits behov.
Hjortronen behöver nog en vecka till på sig innan de är så mogna att de kan plockas. Nu ser det inte ut att bli några större mängder, så att plocka i kommersiellt syfte är bara att glömma. Men några kilon för det egna hushållet lär vi säkert greja om ingen hinner före.
Beträffande blåbären så är det dåligt moget där vi kollat och min bedömning är att de behöver minst en och en halv vecka till, kanske mer. Tillgången varierar mycket mellan olika platser och på vissa platser där det fanns gott om bär förra säsongen finns det inte en kart i år. Nu har vi inte kollat några större områden så jag tror att vi kan förvänta oss ungefär samma volymer som i fjol.

Inga kommentarer: