Julafton 2014

Det blev en julafton i år också här i Surin och jag kan inte påstå att jag saknade den svenska kylan eller snön. Vi hade dukat upp i trädgården och våra gäster, bestående av släktingar och barn samt vänner till dem var inbjudna till klockan 17.00. Men det här är Thailand och här gäller Thai-time, d v s ingen ordning alls. De första kom strax före kl 18.00 och sedan fortsatte det så alla var nog inte förrän kl åtta på kvällen. Så de flesta fick äta en kall Janssons frestelse men i övrigt så grillades det, både skaldjur, kött, korv och anka.

Det mesta på julbordet var thailändska delikatesser men jag hade fått tag i en skinka som blev väldigt uppskattad. Men smakar det så kostar det – så var det bara. Dagen till ära så hade jag också öppnat tre sillburkar vilket dock inte rönte samma uppskattning trots att jag inhandlat en flaska Absolut Peppar som en extra krydda till anrättningen. Skall jag vara riktigt ärlig så hade jag nog föredragit en flaska O P Andersson för egen del men en sådan hittar man inte på den här breddgraden. Potatis är inte heller någon höjdare för en thailändare, här är det ris som gäller så även det fanns på julbordet. Rökt lax hade jag också inhandlat liksom knäckebröd och revbenspjäll som hustrun grillat. Knäckebrödet var man lite skeptisk till men man provade i alla fall. Köttbullarna som jag tillagat och som jag tänkt äta som rester dagen efter var slut fortare än jag kunde ha anat. Så i stället för överblivna köttbullar gjorde jag en pytt i panna av det som blev över av skinkan idag.

Jag har ju bott här några år, i mars är det 13 år och lite har man ju lärt sig. Bland annat så finns det ingen anledning att servera några finare whiskysorter då allt blandas med sodavatten och is. Så det blev några flaskor av en lokalt framställd produkt. Jag är övertygad om att det uppskattades då nivåerna i flaskorna sjönk ganska snabbt men det gick också åt en massa sodawater.  

I takt med sjunkande nivåer förbättras också kommunikationen och förståelsen radikalt, helt plötsligt förstod vi varandra oavsett om jag pratade svenska, engelska eller thailändska.  Det är inte helt lätt att vara ensam  falang en sån här kväll.

Julgranen, av plast, var tre fot hög och den klädde jag på ca två minuter på julaftonens förmiddag. Några julklappar hade jag inte köpt i år vilket nog blev en besvikelse hos en och annan i familjen. Jag förklarade dock att julen och julklapparna är för barnen i första hand och eftersom alla våra ungar är över 18 år så kan de inte betraktas som barn. Punkt och slut.

 

Det lackar mot jul igen...

Man märker inte mycket av julstämning här borta. Julen är ju en kristen högtid och Thailand är ett Buddhistiskt land men den kommersiella delen av julen finns även här. I varuhusen finns ett stort utbud av plastgranar av varierande storlekar och en hel del annat julpynt och de klassiska julvisorna spelas hela dagarna.

Vi kommer att fira julaftonen i familjekretsen då Christer och Noj inte hade möjlighet att hälsa på i år. Det kommer i alla fall att bli en hel del svenska läckerheter på julbordet. Jag hade tänkt rimma en skinka själv eftersom några färdiga julskinkor inte finns att köpa här uppe. Men det har visat sig helt omöjligt att få tag på en nyslaktad skinka. Jag har gått runt på några marknader med en bild av en gris och visat på vilken del jag är intresserad av men inte mötts av någon större förståelse. På Robinson har de ett visst utbud av skinkor så det får väl bli något surrogat i slutänden. Annars blir det revbensspjäll, småkorv, rödbetssallad, fem olika sorters inlagd sill som jag sparat för detta tillfälle. Rökt och stekt lax liksom Janssons frestelse kommer också att pryda julbordet.

Någon dans kring granen blir det inte och inga ”små grodorna” eller ” björnen sover” heller.  

Trots att vi har haft en köldknäpp den senaste veckan, där morgontemperaturen knappt orkat över tjugo gradersstrecket dukar vi upp i trädgården.

Jag tar tillfället i akt och önskar alla mina läsare en God jul och Ett gott nytt år.